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什么东西里含咖啡因_了解更多有关什么东西里含咖啡因的内容_咖啡网

编辑最后更新 2023年03月21日咖啡网告诉你更多关于什么东西里含咖啡因的内容

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6种你想不到但是确实含咖啡因的东西

咖啡资讯

6种你想不到但是确实含咖啡因的东西

另有一款也是评价很好的埃塞俄比亚，耶加雪菲除了可乐以外的碳酸饮料众所周知，可乐是含咖啡因的，但事实上很多其他的碳酸饮料也含欧咖啡因，比如一瓶12oz造型炫酷的激浪（不知道是什么的请百度），含54mg咖啡因，Sunkist 橙味汽水含41mg口香糖糖糖糖在英

2016-08-03 咖啡资讯我要分享

咖啡里的小宇宙包罗万象，详细介绍咖啡豆里含有的物质有哪些？

咖啡豆

咖啡里的小宇宙包罗万象，详细介绍咖啡豆里含有的物质有哪些？

一杯咖啡到底含有多少种物质?使用手冲、Syphon、法国压等传统及常见方法粹取的咖啡内大约含有200钟以上物质;而当使用蒸气粹取如意式咖啡机、家用摩卡壶时因为其特殊的粹取方式，在瞬间，可以提取出1500种特质。想不到吧，一杯有味道的水里面有这么多的东西。

2015-12-10 咖啡豆我要分享

咖啡里含有的咖啡因对人体影响很大？解析纯咖啡的五大好处

咖啡资讯

咖啡里含有的咖啡因对人体影响很大？解析纯咖啡的五大好处

事实上，咖啡对身体健康的伤害并没有你想像的这么严重，只要你懂咖啡，其实可以喝出更多的健康好处。首先，下文所说的咖啡是指纯咖啡，是指不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡，与商店里面的速溶咖啡是不一样的。纯咖啡的热量很低，还含有多种营养物质

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

咖啡里含咖啡因成分有多少？咖啡因摄入量咖啡因作用

咖啡知识

咖啡里含咖啡因成分有多少？咖啡因摄入量咖啡因作用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅

2019-02-14 咖啡知识我要分享

科普|奶茶里含咖啡因吗？咖啡因在身体里多久多久才会被代谢完？

特别报导

科普|奶茶里含咖啡因吗？咖啡因在身体里多久多久才会被代谢完？

下午三点一起去喝个咖啡吧~不了，不了，喝了咖啡我怕我晚上睡不着。还是去喝杯奶茶吧~？？？下午想和小伙伴们一起去喝个咖啡吃个下午茶，却意外被婉拒？原因竟是咖啡里的咖啡因成分会影响睡眠。但闺蜜怕睡不着不喝

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡中涩味的主要成分营养成分表介绍

咖啡豆

咖啡中涩味的主要成分营养成分表介绍

咖啡里的涩感主要源于绿原酸（Chlorogenic acid）在烘焙过程中降解成二咖啡酰奎宁酸（Decaffeoylquinic aic），另外咖啡里含有的少量酒石酸（Tartaric acid）亦称葡萄酸也是涩感的来源。咖啡里的涩感主要由于二咖啡酰奎宁酸跟口腔唾液里的蛋白质相凝结而在口

2016-10-17 咖啡豆我要分享

精品咖啡很健康谈咖啡与健康的关系

咖啡知识

精品咖啡很健康谈咖啡与健康的关系

随着社会的发展，咖啡成了人们生活的一部分，给单调忙碌的工作生活增添了一抹色彩，但应该怎么喝才健康呢?其实咖啡有害还是有益健康，这话题几十年来争端不少，但大都是些凭空揣测，以讹传讹，到底这杯中黑黑的液体是福是祸，他究竟是神仙的化身，还是地狱的

2015-01-12 咖啡知识我要分享

咖啡里的涩感是源于那些物质呢？

咖啡小知识

咖啡里的涩感是源于那些物质呢？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡里的涩感是源于那些物质呢? 咖啡里的涩感主要源于绿原酸(Chlorogenic acid)在烘焙过程中降解成的二咖啡酰奎宁酸(Decaffeoylquinic aic)，另外咖啡里含有的少量酒石酸(Tartaric acid)亦

2017-07-31 咖啡小知识我要分享

咖啡加盐可以吗？咖啡加盐是什么味道？喝咖啡然后撒盐味道如何？

咖啡知识

咖啡加盐可以吗？咖啡加盐是什么味道？喝咖啡然后撒盐味道如何？

你昨晚睡眠还不足四小时，今天工作又多得让你喘不过气。天啊！！只能求助苦咖啡提神了...... 光是呷一小口苦咖啡就够难受的了，但是你又不得不这样做！幸运的是，有一种办法能让痛苦来得不那么凶猛~ 你需要什么：咖啡和盐你需要做什么：将盐加入到咖啡里并

2016-02-20 咖啡知识我要分享

二氧化碳超临界处理法--低因咖啡成本最昂贵的处理法

咖啡知识

二氧化碳超临界处理法--低因咖啡成本最昂贵的处理法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡里含有的物质非常丰富，但对人体影响最大的始终是咖啡因。含有少量咖啡因的咖啡被称作低因咖啡（Decaf Coffee）。少量二字究竟意味着多少呢？我们简单看几组数据就清楚了。阿

2019-10-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆的味道、味觉

咖啡庄园

咖啡豆的味道、味觉

1）回味（ahenaste）对煮制咖啡水汽的感觉，包括从巧克力味到炭味，从辛辣味到松节油味。回味是在吞咽咖啡后，口中残存的成分释放的气味。（2）香味（aroma）将咖啡所释放的气体用力吸入鼻腔后的感觉，从果味、草味到坚果味等。（3）咖啡香（bouquet）

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

av毛片咖啡怎样喝才才最有营养？

咖啡知识

av毛片咖啡怎样喝才才最有营养？

很多人爱喝咖啡，甚至不喝咖啡就不能工作。咖啡的魔力在于它含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，本是毒品，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，而如果持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。喝咖啡时搭配吃些奶油点心、奶酪、蛋、人

2015-07-03 咖啡知识我要分享

孩子兴奋和哭闹源于母亲喝咖啡和茶

咖啡资讯

孩子兴奋和哭闹源于母亲喝咖啡和茶

今天我看见女儿正拿着杯子在喝咖啡，突然我意识到孩子睡眠不好，爱哭闹可能与女儿喝咖啡、喝茶有关。

2014-06-13 咖啡资讯我要分享

孩子兴奋和哭闹源于母亲喝咖啡和茶？

咖啡知识

孩子兴奋和哭闹源于母亲喝咖啡和茶？

孩子的湿疹逐渐好了，可是这两天孩子睡眠的时间还是很短，而且难以入睡，总是处于兴奋状态。小王说，昨日夜间从1点到5点，孩子就是不睡，精神还特别好，也不哭闹，眼睛四处看着，有时候还笑得全身抖动。5点以后就开始哭闹了，明显感觉到他已经困得不行了，可

2015-06-24 咖啡知识我要分享

什么！1杯奶茶所含咖啡因竟超3杯美式？！

特别报导

什么！1杯奶茶所含咖啡因竟超3杯美式？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多亚州av请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex今天，#1杯奶茶所含咖啡因超3杯美式#这一话题登上微博热搜榜

2022-11-07 特别报导我要分享

黑咖啡

咖啡

黑咖啡

一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2014-09-02 咖啡我要分享

咖啡与茶/茶叶和咖啡哪个更提神?

咖啡与健康

咖啡与茶/茶叶和咖啡哪个更提神?

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因特指咖啡碱，它和茶碱还有那个会害死汪星人的可可碱同属于甲基黄嘌呤碱类，但无论是分子结构还是生理作用均略有不同。从结构上看后两者比咖啡因少一个甲基，而对人体的兴奋作用也都比咖啡因温和许多。

2019-02-26 咖啡与健康我要分享

脑力工作者看过来咖啡福音

咖啡资讯

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一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2015-04-28 咖啡资讯我要分享

有益大脑健康的两大元素——咖啡因和咖啡香

咖啡资讯

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一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。

2014-06-10 咖啡资讯我要分享

【咖啡品鉴】什么是涩味？咖啡为什么会有涩味？有涩味怎么办？

咖啡杯测

【咖啡品鉴】什么是涩味？咖啡为什么会有涩味？有涩味怎么办？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）涩味是什么？涩味，是烘焙师和杯测师在评价咖啡口味时常用的口味描述词汇，但普通咖啡爱好者似乎对涩味的标准和定义并不算了解。究竟什么是涩味？为什么会有涩味？有涩味的咖

2018-06-11 咖啡杯测我要分享

黑咖啡（速溶除外）有益大脑健康——咖啡因和咖啡香

咖啡知识

黑咖啡（速溶除外）有益大脑健康——咖啡因和咖啡香

一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2014-09-11 咖啡知识我要分享

喝咖啡最好放红糖黑咖啡的咖啡伴侣

咖啡知识

喝咖啡最好放红糖黑咖啡的咖啡伴侣

咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，但若持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁，喝咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或绿叶菜等，可补充些维生素A，以

2015-03-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡最好放红糖咖啡的咖啡伴侣

咖啡知识

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咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，但若持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁，喝咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或绿叶菜等，可补充些维生素A，以

2015-05-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识喝咖啡最好放红糖

咖啡知识

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咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，但若持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁，喝咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或绿叶菜等，可补充些维生素A，以

2014-12-16 咖啡知识我要分享

黑咖啡放糖的种类喝咖啡最好放红糖

咖啡知识

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咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，但若持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁，喝咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或绿叶菜等，可补充些维生素A，以

2015-01-28 咖啡知识我要分享

咖啡怎么喝加糖喝咖啡可以保护胃壁？

咖啡知识

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咖啡怎么喝咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，但若持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁，喝咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或绿叶菜等，可补充些

2015-06-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡最好放红糖

咖啡文化

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咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，但若持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁，喝咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或绿叶菜等，可补充些维生素A，以

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡怎么喝：加糖保护胃壁

咖啡知识

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2014-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡拉花靠奶泡咖啡拉花失败有哪些原因？咖啡融合手法也很重要

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！心情郁闷的友人在咖啡店点了一杯Latte，咖啡师画了一只漂亮天鹅送上，友人重现笑脸。有人说，咖啡有纾缓情绪低落的神奇功效，咖啡

2018-02-08 咖啡拉花我要分享

生活新“煮”艺，3W旗下精品咖啡coffish上市，咖啡第三波潮流

咖啡资讯

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临近年终岁尾，都市节奏又踏下油门，陀螺般的极速旋转中又迎来新的一年。快成了主旋律，慢成了一种奢望，慢生活更成为精致、精益的一种生活方式。作为慢生活标配的饮品不可或缺，近日，3W旗下的精品咖啡coffish新鲜上市，也吸引了众多文艺青年关注，如今，在

2015-12-18 咖啡资讯我要分享

《#coffee》真的不是咖啡

咖啡文化

《#coffee》真的不是咖啡

最近日本网站上出现了这麼一道创意饮品「#coffee」，看到「#coffee」你会先想到「咖啡」还是「色码」呢? 其实老曹看到它的瞬间，想到的是小时候洗过水彩笔的水不过它為什麼会被网友说是最适合IT工作者喝的呢?当然还是因為它的命名#coffee。如果是看到我们就

2014-09-11 咖啡文化我要分享

手冲咖啡有涩味解决方法手冲咖啡粉水比水温时间调整教程

咖啡知识

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导读酸涩味是大多数人都不喜欢的感觉，如果一杯咖啡出现酸涩感，则会让人感到不适。本篇咖啡师养成记就来说说手冲上冲出了酸涩味可能出现的原因。酸涩感是怎么来的？涩味严格来说不是味道，是一种口感，其表现为口腔

2021-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡的咖啡因含量是多吗？

咖啡烘焙

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也许是为了跟讨厌的睡虫作斗争，也许仅仅是为了那缕浓郁的香气，美国超过80%的人每天离不开咖啡因。在我们生活中最常出现的咖啡因存在形式有两种，一种是咖啡，一种是茶。但很多人并不确定这两种物质中，哪一种含有的咖啡因更多。研究表明，相同重量下，茶

2015-11-07 咖啡烘焙我要分享

老年人该避免喝单品咖啡吗？年龄多寡并不是停喝咖啡的主要因素

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）马偕医院营养师赵强指出，喝完咖啡之后45～50分钟，血中咖啡因浓度最高，效能约可维持3～4个小时。一般来说，多数成年人对于咖啡因的耐受度较好，但随着年龄增长，可能因为人体代谢力下降，原本喝

2017-10-10 咖啡小知识我要分享

咖啡拉花制作过程讲解如何拉出一杯完美的拿铁拉花？咖啡科学篇

拉花

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2017-12-31 拉花我要分享

咖啡的风味解析咖啡中的常见味道涩味精品咖啡咖啡涩味品味咖啡

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2016-04-22 咖啡豆我要分享

南京COSTA咖啡馆咖啡师：孙大磊

咖啡师

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孙大磊的获奖作品啡泥沫薯。孙大磊在精心调制咖啡。街头转角处的咖啡屋随处可见，帅气咖啡师，走进人们视线，他们穿着漂亮的长围裙，梳着整洁时髦的发型，用飘逸的手法为人们调制各色咖啡。当从他们手中接过一杯杯散发着迷人醇香的咖啡，当混合着甜蜜和苦

2015-10-23 咖啡师我要分享

咖啡与美丽许多女性朋友觉得咖啡是美容的“杀手”

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许多女性朋友觉得咖啡是美容的杀手。这是因为很多中医曾经提到：如果过量摄入跟咖啡类似的苦味食品，皮肤会变得干燥粗糙，而且还会导致脱发。总之，咖啡对美容起到决定性的破坏作用。咖啡对美容究竟是好是坏，世界上至今没有定论。不过即使态度完全相反的两

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡粉怎么喝？为什么你的咖啡冲出来会涩？咖啡涩的原因有哪些？

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2018-05-14 咖啡知识我要分享

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2018-08-30 咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于经常喝咖啡的人来说，都喜欢买点豆子囤起来便于自己随时什么时候都可以喝。那么你知道咖啡豆是怎么保持的吗？买回来的新鲜咖啡豆都要怎么保存才好呢？开封后的咖啡豆又要怎么

2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡味觉训练溶液配方-风味描述口感品种产地介绍

咖啡

咖啡味觉训练溶液配方-风味描述口感品种产地介绍

咖啡味觉训练溶液配方-风味描述口感品种产地介绍口感表现与热时是一致的，甚至更佳。味道：咖啡豆中含有大约5-8%的糖分，烘焙后大部分转化为焦糖，这是香味和苦味的来源，未转化的糖分留有少许甜味；烘焙时释放出丹宁酸，与焦糖结合，产生略带苦味的甜味。

2016-11-16 咖啡我要分享

咖啡粉怎么喝？咖啡豆可以直接吃吗？直接吃咖啡豆的利弊？

咖啡知识

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2018-05-14 咖啡知识我要分享

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咖啡保存方法大全各类包装的咖啡怎么保存最科学？

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2018-01-19 咖啡小知识我要分享

买回来的豆子喝不完怎么办——咖啡豆保存方法指南

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挑选好咖啡豆之后，接下来的功课就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙后几个小时内最新鲜吗？哪一种容器最能保存咖啡豆的新鲜呢？咖啡豆可以放在冰箱里吗？接下来我们将告诉你咖啡豆存放的祕诀。咖啡豆保存: 讲求新鲜的咖啡豆就跟大部份的食物一样，越新

2017-02-28 咖啡豆我要分享

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2017-03-15 咖啡小知识我要分享

苏门答腊发展出独特湿刨法

亚州av

苏门答腊发展出独特湿刨法

除了曼特宁英文 Mandheling 很特别。曼特宁咖啡生豆也有其特殊以及独步全球之处，即湿刨法 (wet-hulled) 处理方式。处理厂从种植咖啡的农民手中购买初步去除果皮、果肉，湿润带种子外壳 (同时附带果胶残留) 的咖啡生豆後，进一步曝晒乾燥至含水量 50％左右

2018-05-19 亚州av 我要分享

关于咖啡豆研磨的问题

咖啡知识

关于咖啡豆研磨的问题

咖啡的香味是迷人的, 它不会说谎, 选好自己喜爱咖啡豆, 接下来就是要如何研磨咖啡豆。将烘焙好的咖啡豆加工磨成粉, 这种方式叫做研磨(Grinding), 而咖啡豆研磨成粉后, 咖啡的新鲜风味会渐渐消失, 所以研磨咖啡, 最好在冲煮咖啡前准备好, 而且只研磨一次的量

2014-08-25 咖啡知识我要分享

印尼亚齐迦佑曼特宁咖啡风味介绍关于印尼曼特宁&独门湿刨法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） (Indonesia Aceh Gayo Sumatra Natural) 产区：印尼亚齐省迦佑区 (Indonesia Aceh Gayo) 生豆处理法：日晒处理咖啡品种：Sumatra 描述【热带水果香气、浓郁芒果汁风味】印尼亚齐迦佑曼特宁︱日晒

2017-11-22 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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