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家用咖啡机主要可以分为意式全自动咖啡机、意式半自动咖啡机、滴滤式咖啡机、胶囊咖啡机这四种!
1.意式全自动和半自动咖啡机喜欢喝意式浓缩咖啡和花式咖啡的用户选择这两种机型。两者的区别:全自动不需要人手操作,功能丰富对应的结构比较复杂,保养维护费用较高。半自动被称为最专业的咖啡机,萃取比全自动更出色,但需要手动填粉和压粉,对操作者要求较高。相比全自动其结构简单、维护保养容易。2.滴滤式咖啡机不想喝速溶咖啡,对咖啡口感要求不高的用户推荐滴滤式咖啡机。滴滤式咖啡浓度相对较淡,操作也比较简单,5-8分钟就能出成品,很适合在家庭和办公室使用。但因为是常压热水,所以无法萃取出咖啡油脂,咖啡浓度也不高。3.胶囊咖啡机如果你既想喝浓缩咖啡又怕麻烦,那胶囊咖啡机是最好的选择。只需要使用咖啡胶囊一键操作,就能享受到意式浓缩咖啡的美味,有些胶囊还可以配对做成花式咖啡。不足的是使用成本较高,意式全自动和半自动一份浓缩咖啡价格1-3元,胶囊成本在3-9元;此外各品牌胶囊不兼容。要注意的是胶囊咖啡机的选择实际上是选择系统,胶囊系统决定了你后续可享用的胶囊种类数量以及胶囊的价格。雀巢的奈斯派索胶囊系统市场占有率最高,胶囊种类丰富,胶囊价格低,他家的机器生产商有西门子、德龙、美诺、Krups四家。illy的Iperespresso胶囊系统做出的意式咖啡最正宗,卖点是illy意式咖啡口感,胶囊价格高。也是雀巢的胶囊系统,亮点是花式咖啡,多了一个辅料胶囊,这样通过两个胶囊可以做出花式咖啡,现在还出了饮料胶囊。此外还有亿滋旗下的Tassimo胶囊系统,市场占有率相对较低,不过这种胶囊系统上带有二维码,机器会根据胶囊二维码判断胶囊种类,设定出最佳的水温水量,使用非常方便。
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2019-02-10 14:43:35