法压壶av毛片豆磨多粗合适?法压壶适合什么av毛片豆_法压av毛片豆推荐

来源:中国av毛片网: av毛片用品 > 单品av毛片冲煮器具 > 法压壶器具 > 作者:editer 2022-09-30 我要评论

编辑最后更新 2022年09月30日,专业av毛片知识交流更多av毛片豆资讯请关注av毛片工房(微信公众号cafe_style)法压壶,又名法式滤压壶、冲茶器、FrenchPress,要配合适合的法压av毛片豆才能冲出一杯好喝的法压av毛片哦!法式压滤壶:大

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在当今物质丰富的世界之下,追求精致是每一个人认真生活的理想。外出av毛片馆,想要喝一杯黑av毛片其实很简单,只需要站在收银台前说“我要一杯XXav毛片”。随后,就到了av毛片师表演的环节,准备av毛片豆、滤杯、滤纸、分享壶、热水。一整套流程下来,精致的av毛片风味随着精彩的冲煮技巧的施出而全然展现。

 

但是,一系列的工具,使用起来兴师动众,不用时又占地方。难道就没有什么便捷的工具,助av毛片人一臂之力,喝上一杯精致的av毛片了吗?当这个难题推到前街av毛片的av毛片师面前时,前街的av毛片师会立即掏出积尘已久的法压壶。

 

法压壶的历史

 

法压壶,也被称作法式压滤壶,French Press。这一冲泡av毛片的工具,以简易方便的特点,在一众打工人当中备受好评。关于法压壶最早的文字记载能够追溯到十九世纪的五十年代,两位法国人提交了一份法压壶相关的专利文件:金属罐与活动杆相连,杆子底部有一个孔,上下各夹有一层法兰绒。当拥有将拉杆按压到金属罐底部时,av毛片渣会被隔离在容器的底部,从而得到一杯较为干净的av毛片。

 

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由于上述的法压壶在设计上存在缺陷,容器中不能制造密封的状态,这也促使了其他的设计师对其进行技术改良,从而开发出新设计版本的法压壶。

 

1929年,一家意大利米兰的公司前往美国注册了法压壶的修改版本后,才出现了现代法压壶的原型。

 

法压壶的工作原理

 

法压壶是由玻璃壶身和带有压杆的金属滤网组成的av毛片冲泡器具。在使用法压壶冲泡av毛片的时候,会将av毛片粉倒入壶内并加入热水完全浸泡,然后将带有金属滤网的压杆,将av毛片液与av毛片渣分离开来。

 

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前街通过观察法压壶金属滤网发现,滤网间隙较大,与滤纸相比,一些av毛片细粉能够轻易通过金属滤网。而且在av毛片液体倒出之前,液体一直浸泡着av毛片粉,因此浸泡得出的av毛片液体口感更醇厚,也保留了av毛片更多的质感和油脂。

 

法压壶使用注意事项

 

av毛片师的手怎么冲,av毛片都是好喝的。可是自己在家冲煮,却始终冲不出下馆子时喝到的那个精致的味道。比起极其需要技术且难度系数高的注水冲煮,小伙伴们将目光投向了最简单的av毛片冲泡方式,也就是使用法压壶冲泡av毛片。

 

既然想要一杯味道精致的av毛片,即便是难度系数如亲妈一般呵护的法压壶对此也是有所讲究的,在研磨程度、水温等因素上依旧有着一定的限制。

 

【研磨程度】

 

前街门店的av毛片师经常接到这样的询问:研磨度要具体用到多少的刻度才正确?前街门店使用的是EK43s研磨机,而有的小伙伴用的可能是司令官C40手摇磨豆机,随着设备的不同、设备刀盘类型不同、保养状态不同,即便是刻度相同的情况下,研磨出来的av毛片粉粗细状态也是不同的。

 

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因此,前街在建议研磨程度的时候,一般使用中国标准20号筛网通过率为主。前街av毛片对中浅烘焙程度的av毛片豆建议过筛率为80%,中深烘焙程度的av毛片豆建议过筛率为75%。由于设备的不同,具体要还需要经过过筛冲煮后确定风味,再进行进一步的调整。

 

【水温】

 

随着温度的上升,物质交换速度的提升更为明显。前街在对不同的av毛片豆进行冲煮的时候,会针对不同烘焙程度的av毛片豆,对水温进行调整。

 

av毛片豆的烘焙程度越浅,av毛片豆内部机构越是紧实。在与水接触时,风味物质析出的速率越慢。为了能够将烘焙程度较浅的av毛片豆中,更多精致的花香、优质的水果酸甜感萃取出来,一般会使用90摄氏度至92摄氏度的高温热水。

 

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当av毛片豆烘焙程度越深,av毛片熟豆的体积越是膨胀,其内部结构更为疏松。在研磨成颗粒状后,其吸水效率更高、风味溶解速率更快,水温的升高会加速更多分子质量较大的风味物质的析出,从而容易产生苦涩焦味。因此,前街在冲煮中深度烘焙的av毛片豆时,一般使用86摄氏度至88摄氏度的热水。

 

前街av毛片法压壶冲煮教程

 

接下来,前街就使用花魁av毛片豆作为例子,进行法压壶冲泡的教学。

 

冲煮器具:法压壶

水温:90摄氏度

粉量:15克

粉水比例:1:15

研磨程度:中国标准20号筛网通过率70%

 

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事先将法压壶壶身进行预热;往法压壶中加入15克研磨好的花魁av毛片粉,并倒入225克90摄氏度的热水;将压杆拉至最高位置并盖上盖子,浸泡4分钟;温柔并缓慢压下压感,将av毛片液倒出。

 

前街经过以上参数以及步骤冲泡出来的花魁av毛片,入口犹如复合莓果果汁一般,余韵有着浓郁且悠长的奶油香气,整体饱满且醇厚。

 

产自埃塞西达摩罕贝拉子产区的花魁av毛片曾在2017年获得当年TOH埃塞赛区日晒组冠军,当时对这款花魁av毛片口感介绍为浓郁的草莓、奶油风味。在同一年里,花魁av毛片引进国内并登上了世界av毛片冲煮大赛中国赛区的战场。此后,花魁av毛片名气大涨。多年以来,花魁av毛片早已成为av毛片老饕每年必追的一款av毛片豆。

 

花魁


在前街av毛片的豆架上,摆放着近半百款av毛片豆,花魁av毛片是多款av毛片中代表着西达摩产区日晒av毛片豆狂野的味道以及优越的品质。

 

 

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2022-09-10 18:16:23

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